♡父の日御膳♡
2021年6月20日
本日は父の日、日頃の感謝を込めて、
夏にぴったりの彩り豊かな御膳を提供させていただきました。
●鶏ももの山椒焼き 山椒がピリッと効いた照り焼きです。
●お造り 湯引きして旨味を閉じ込め、タレに漬けたまぐろの漬けと、風味よく仕上げたあじのなめろうです。
●煮物 大根・里芋・人参を上品な味に仕上げました。
●桜海老ご飯 香り豊かな桜海老ごはんです。
●びわゼリー ミント香る爽やかなゼリーにびわソースをかけました。
●お吸い物
