☆☆☆ 謹賀新年 ☆☆☆
2021年1月1日
謹賀新年2021
『新しき 年の初めの 初春の 今日降る雪の いや重け吉事』 大伴家持(万葉集)
⇒新しい年のはじめ、初春の今日降る雪のように、良いことが積み重なりますように。
新年の始まりはおせちで。一品一品を縁起物に見立てた料理で今年一年の健康と幸福をお祈りします。
*きんとん～豊かさと勝負運
*黒豆～元気に働けますように
*煮しめ～家族が仲良く一緒に結ばれる
*梅花人参～梅は花が咲くと必ず実を結ぶ縁起物
*里芋～子宝に恵まれますように
伊達巻き～学習や習い事の成就
紅白なます～紅白おめでたい料理
海老~長生きの象徴
数の子～子宝と子孫繁栄
昆布巻き～健康長寿
甘味～練り切り梅
