◆◆◆食べる健康 ～17食品群の彩り御膳◆◆◆
2020年10月1日
ラヴィーレ弁天町では、お食事とは楽しみであり、人の気持ちを和ませ、自然と微笑みにさせるパワーがあるイベントだと考えています。だから、毎日のお食事を通じて、ご入居者様の笑顔と元気を創っていくことをコンセプトに献立開発をしています。
本日のランチは、題して『食べる健康・17食品群の彩り御膳』です。
認知機能低下の予防に繋がると言われる野菜や豆類などの17種類に分類される食材をすべて取り入れたヘルシー御膳です。
(かつおの刺身・天ぷら・五目豆腐いなり・ひじきご飯・長いもすり流し汁・苺甘酒ゼリー)
