短冊に願いを込めて・・・・ 今年の夜空は星が見えますように。
2022年7月7日
行事食「七夕御膳」
七夕の日に彩り豊かな和食御膳をご用意いたしました。
献立
・米茄子の鴨味噌田楽
夏が旬の米茄子 鴨肉入りの田楽味噌をのせ香ばしく焼き上げました。
・穴子ちらし寿司
・冷製煮物
ミニトマト、南瓜、スナップエンドウの夏野菜
・胡麻豆腐
もっちりした食感の胡麻豆腐をわさび醤油で
・吸い物
京てまりとそうめんのお吸い物
・甘味
錦玉「すだれ」と杏子
