秋の味覚
2021年10月3日
本日のお夕飯はこちら!!
さんまでございます!!
秋と言えばさんま!!
「やっぱりさんまは目黒にかぎる」なんて落語もありますが、今回は美味しい三陸産をご用意いたしました。
さんまをきれいに食べられる人ってステキですよね。
背骨のラインに箸をいれて開いて…
あれ…
内臓がない…?
ぽっかりと穴が開いています。
気を取り直してもう一度。背骨のラインで下の方へ…
ああ!!
真っ二つに切れてしまいました…。
実はこのさんま、内臓と骨があらかじめ取られているのです。
入居者様に合わせて、写真のように1匹で提供している方もいれば、4分の1のサイズにカットして提供している方もいらっしゃいますが、どちらも骨を気にせず、食べることができます。
好みによりますが、頭もパリパリ食べることができるようで…。
召し上がった後には、骨もないきれいなお皿がありました。
サンマは食べたいけど骨がどうしても…という方にも、安心して召し上がっていただけたようです(*´ω`*)
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
