介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ衣笠山公園ホームだより

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父の日 イベント

2021年6月20日

いつもSOMPOケア ラヴィーレ衣笠山公園のホームページをご覧いただき
ありがとうございます!

本日6月20日は『父の日』です。

ホームにいらっしゃるご入居者さまに
「いつもありがとうございます」の感謝の言葉を伝えます。

本日は男性のご入居者さま限定ですがお花と一緒に記念撮影させていただきました。

ヒマワリを中心とした花束を用意しました☆

皆様の写真は載せられませんがホーム長とパシャリ★

本日ホームで提供される行事食は『父の日御膳』です。

メニューのご紹介を致します。

・鶏ももの山椒焼き
・お造り
・煮物
・桜海老ご飯
・お吸い物
・びわゼリー

夏にぴったりの彩り豊かな御膳となっています。

~お造り~

湯引きして旨味を閉じ込め、タレに漬けたまぐろ漬けと、
風味良く仕上げたあじのなめろうです。

~煮物~

大根、里芋、人参を上品な味に仕上げました。

~びわゼリー~

ミント香る爽やかなゼリーにびわソースをかけました。

~鶏ももの山椒焼き~

山椒がピリッと効いた照り焼きです。

以上、父の日御膳の紹介でした。



コロナ渦で我慢することが多いですが

ご入居者さま皆様が健やかにすごせるよう
スタッフ一同頑張ります。

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