介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ衣笠山公園ホームだより

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ホームの日常

ニューイヤーランチ!

2025年1月10日

新年が始まり、お節料理やお雑煮、七草粥など和食が続いております。
洋食が恋しくなる今日この頃…
本日の昼食は『ニューイヤーランチ』をご用意いたしました!

メインは【金目鯛のポアレ】
ポワレとはフライパンで肉や魚を、表面はカリッと、内側はふっくら焼き上げる調理法です。
今年も和食に洋食、肉に魚、麺類など、色んなお食事をご用意させていただきます。

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