介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ衣笠山公園ホームだより

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伝統の100年フード部門

2024年5月6日

今月の伝統の100年フードは愛媛県の郷土料理です。
「宇和島鯛めし」をご用意しました!

新しくご入居された方からも「おっ!いいねぇ。」とお声をいただきました。

食べ方にも拘りがあります。

玉子の入った醤油たれをよくかき混ぜて…
鯛の身と薬味を入れる…
皆さま真剣にご自身の鯛めしを作っておられました!

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