介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ衣笠山公園ホームだより

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ホームの日常

味わい紀行 東京都

2023年12月15日

本日の味わい紀行は東京都の郷土料理です。
主食の深川めしは、アサリの出汁がしっかりと効いた炊き込みご飯!

メインの味噌ちゃんこ鍋は、この肌寒い時期にはピッタリのお味噌味。
身体の芯からポカポカ温まりますね。
ゲン担ぎの為、土俵に手をつかない鶏肉を使用しています!

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