介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東大和ホームだより

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1月 おやつレク「ゼリーポンチとダルゴナ珈琲」

2021年1月13日

今回のおやつレクは、「ゼリーポンチとダルゴナ珈琲」を作りました。

せっかくなので、ダイニングをアジアンテイストにセッティング、
さながらリゾートホテルのラウンジのような空間となりました。

さあ、
おやつレク開始です。

ゼリーポンチには4種類のゼリー(リンゴ・アセロラ・ぶどう・オレンジ)を用意。

容器にお好きな順番に入れていきます。

次にメロンソーダを注ぎ、上にクリームを乗せました。

キラキラとお洒落なゼリーポンチの完成!

続いて、ダルゴナ珈琲です。

ダルゴナ珈琲は、インスタントコーヒー、砂糖、お湯を等比率で泡立ててホイップ状にしてから、
冷たい牛乳または温かい牛乳の上に乗せて作られる飲み物で、
最近、ちまたで流行っていますね!

グラスに牛乳を入れ、その上に、各々コーヒーホイップを乗せて完成。

ちょっと苦めの大人のダルゴナ珈琲でしたが、
皆さま「おいしい!!」と喜ばれました。

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