介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東大和ホームだより

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音楽で巡る世界紀行☆彡

2025年6月7日

こんにちは。
いつもラヴィーレ東大和のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

昨日は恒例の〖音楽で巡る世界紀行〗による行事食の日でした♪
今回は〖ペルー料理〗!!

ペルー料理の奥深いお味をご堪能いただきます♪

メインは「ロモサルタード」
ペルーの伝統的な料理の一つで、牛肉と野菜の炒め物です。醤油を使用した中華風の味付けです。
副菜は、「セビーチェ」
生の魚介類を使用したマリネです。ペルーを代表する料理で、インカ帝国時代以前から作られてきたといわれています。
デザートは「ヘラティナ」
ゼリーになります。ペルーでは鮮やかな色のゼリーが好まれています。


今までのホームだよりの動画も下記からご覧になれます(*ˊᗜˋ*)
是非ご視聴下さい♪
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDaqtLiOt_qYv922hch57j7-D0DouueZj

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四季折々の武蔵野の自然を感じながら
解放感あふれるホームで心豊かな日々を
SOMPOケア ラヴィーレ東大和
TEL:042-565-4165 FAX:042-565-4182
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