今月の100年フード 【盛岡じゃじゃ麺】
2024年8月9日
こんにちは。
いつもラヴィーレ東大和のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
今月の100年フードは『盛岡じゃじゃ麵』です。
『盛岡じゃじゃ麺』は『わんこそば』『盛岡冷麺』と並んで盛岡三大冷麺と称される麺料理の一つです。
じゃじゃ麵は、中華料理のジャージャー麵を日本人向けにアレンジしたものです。
甘辛い肉味噌が特徴です。
他に、炒り豆腐いなり、バナナ、いわしのつみれ汁です。
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解放感あふれるホームで心豊かな日々を
SOMPOケア ラヴィーレ東大和
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