土用丑の日
2024年7月24日
こんにちは。
いつもラヴィーレ東大和のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
7月24日は、土用の丑の日です。
『う』のつく食べ物をたべると、夏負けしないという風習があります。
今年も、鰻御膳をおつくりします。
鰻重は、錦糸卵と共にふっくらと柔らかい鰻です。
天ぷらは、茄子、南瓜、みょうが等夏野菜の天ぷらです。
冬瓜の煮物は、オクラ、海老と合わせた煮物です。
ジュンサイの酢の物は、旬のジュンサイをさっぱり頂きます。
お吸い物とマンゴーを合わせて、夏バテ予防の一食になっています。
みなさま「うなぎ美味しいね」と楽しんで召し上がれていました。
次回の行事食もお楽しみに!
◇◇◆◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◆◇◇
四季折々の武蔵野の自然を感じながら
解放感あふれるホームで心豊かな日々を
SOMPOケア ラヴィーレ東大和
TEL:042-565-4165 FAX:042-565-4182
◇◇◆◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◆◇◇
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
