介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東大和ホームだより

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今月の100年フード

2024年1月19日

1月の100年フードは、ジンギスカンです。

羊肉と、野菜を一緒に味わう北海道の郷土料理です。

大正時代から、北海道では羊の飼育が盛んになり、その頃から羊肉が食べられるようになりました。

ジンギスカンの他に、いんげんのバターソテー、パイン缶、ご飯、スープがつきます。

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