日本の郷土料理味わい紀行
2017年6月6日
ホームでは「日本の郷土料理味わい紀行」として、毎月、各県の郷土料理を提供しています。
今月は静岡県です。
黒はんぺんはさっくり揚がり、メロンの漬物も珍しく、とても美味しかったと好評でした♪
夜のメニューです。
じゃが芋と鶏肉の煮物、いんげんとエノキの生姜和え、ゆず大根、味噌汁です。
鶏肉がとても柔らかく、美味しく出来上がりました。
