今日は母の日！
2017年5月14日
母の日ランチです。
前菜はほうれん草のキッシュ、アスパラと生ハムのバルサミコソース、
ミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。
メインデッシュは、鯛のポアレ、白ワインソースです。
一緒にパンと赤ピーマンのポタージュも。
デザートはミックスべりーの入ったローズヒップティーのゼリーです。
ご入居者さまにとても好評で、完食された方が多かったです。
皆さま来年の母の日には、おしゃれなランチをどうぞ食べにいらしてください。
