介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東大和ホームだより

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ニューイヤーランチ

2023年1月2日

毎年1月2日は、ニューイヤーランチの洋食の行事食になっています。

【金目鯛のポアレ】 マッシュルームの風味豊かなソースと、春菊のほろ苦さが絶妙な2種類のソースで、金目鯛をいただきます。

【オードブル】 野菜のキッシュ、ミートローフ、カリフラワーのマリネ3種のオードブルです。

【パン】

【スープ】 大根、人参、セロリ、ベーコンのコンソメスープです。

【デザート】 いちごソースをかけた、ミルクプリンです。

新年を祝う、彩り豊かなランチです。

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