肉の日
2022年10月29日
今日は、29日肉の日です。
今月のお肉は、牛肉、ローストビーフです。ローストビーフを丼にして提出しました。
お昼のメニューです。
ご飯の上にレッドオニオンスライスを敷いて、その上にローストビーフを盛り付けます。
中央に温泉卵をのせて、カイワレ大根を飾っています。
全体にシャリアピンソースをかけて、味付けました。
柔らかいローストビーフ、温泉卵がお肉のおいしさを引き立て、オニオンスライスでさっぱり頂けます。
他に、サラダと、キウイ、味噌汁です。
今月の肉の日は、少し贅沢な丼でした。
