介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東大和ホームだより

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敬老の日

2022年9月19日

今日は敬老の日です。
お昼は、お祝い御膳を提供しました。

お祝い御膳のメニューです。
【天ぷら】 さつま芋、舞茸、ピーマンの天ぷらです。生姜と大根おろしの天つゆで頂きます。
【煮物】 海老、南瓜、里芋、大根、さやえんどうの煮物です。
【刺身】 まぐろ、真鯛のお刺身です。なすのゆずみそかけ。
【いくらご飯】 錦糸卵、大葉、いくらをあしらったご飯です。
【吸い物】 いとより、松茸のお吸い物です。
【ベリーとざくろのゼリー】 ミックスベリーとざくろのジュースで作ったゼリーです。

日頃の感謝の気持ちをこめて、お祝いの御膳を提供しました。

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