サマーランチ
2022年8月19日
今日は、夏の行事食『サマーランチ』です。
メニューです。
【ポークカツレツ】 豚ロースに香味パン粉を付けてフライにしました。さっぱりしたトマトソースで頂きます。
【前菜3種】(ムール貝とえびのマリネ)ムール貝とえび、オニオンスライスをマリネにしました。
(キャロットラペ) 人参の甘さのよくわかるマリネです。
(スパニッシュオムレツ) 野菜たっぷりのオムレツです。
【野菜スープ】 バジルソースを加えた野菜スープです。
【デザート】 スイカ、キウイ、フルーツカクテルにサイダーを加えたフルーツポンチです。
【パン】 柔らかい白パンです。
暑い夏に、彩りのきれいなサマーランチでした。
