介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東大和ホームだより

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ホームの日常

「徳島県」郷土料理 いただきました!

2022年6月9日

こんにちは!
SOMPOケアラヴィーレ東大和です。

昨日の昼食の「徳島県郷土料理」…
献立をチェックし、おいしそうだったので私もお昼に注文して食しました!!




徳島県はすだちの全国生産量の9割以上を占めているとのこと。

そこで「すだちうどん」!! なのですね。
おっかなびっくり、初めてのすだち入りの「うどん」。

酸味が効いたすっぱうどん、ジメジメ季節にさわやかなのどごしです。
とても美味しくいただきました!


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     四季折々の武蔵野の自然を感じながら
        開放感あふれるホームで 心ゆたかな日々を…
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