肉の日
2022年5月29日
毎月、29日は肉の日です。お昼のメニューが、お肉をメインにした献立になります。
今月の肉の日は、黒毛和牛のメンチカツです。
玉ねぎをバターで炒め、赤ワインとデミグラスソースを煮込んだソースをかけました。
お昼のメニューは、
黒毛和牛のメンチカツ、レタスときゅうり、コーンのサラダ、マンゴー、ご飯、スープです。
メインのお料理にボリュームがあるので、サラダ、スープは、さっぱりしたメニューになっています。
SOMPOケアフーズ キッチン 上野
