6月7月のホームオリジナルデザート
2020年7月10日
コロナウィルスで外出を控えるなかでも
季節を感じていただきたいと、6月は紫陽花をデザートで表現してみました。
紫陽花のように見えるように試作を行いました。
手作りの思いのこもった一品です。
7月は、懐かしいお菓子『シベリア』です。
抹茶餡と練り餡の2色をカステラにはさみ、
ご入居者様に食べやすいように柔らかく仕上げています。
ご入居者様は7月はシベリアを作りますとお伝えすると
「懐かしい。楽しみだわ。」とその日を指折り楽しみにしてくださっていました。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
