介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ勝田台ホームだより

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勝田台恒例 オリジナルデザート

2024年12月22日

今月ももちろん開催しております!

勝田台厨房さんによるオリジナルデザート♪

今回は小滝さん考案のキャラメルムースケーキです!!

生地はふわふわでキャラメルの香ばしさがそれに合わさりとても上品に仕上がったおやつとなります。

アクセントにアラザン(銀色の粒粒)を掛け、冬のクリスマスシーズンっぽさをプラスしたとのことでした。

ご利用者様からも好評で、キャラメルの風味がとてもおいしかったとお話されていました。

厨房の皆さん、1年間おいしいデザートをありがとうございました。

来年も引き続きおいしいデザートを提供し報告できるようスタッフ一同頑張ってい参ります。

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