6月・7月の特別おやつの報告♪
2023年8月1日
今回は6月、7月に開催いたしました
ラヴィーレ勝田台の特別なおやつについてご報告いたします。
こちらの写真は、6月に開催した手作りおやつの材料です。
この時は、アジサイをイメージした和菓子を、皆様に作っていただきました。
完成品はこちらです♪
皆さん袋に入れたゼリーを一生懸命つぶしていただき、見た目も涼しくおいしそうに出来上がっていました。
こちらはオリジナルデザートの日にご提供した、キラキラ光る宝石のようなゼリーをちりばめたゼリーになります。
こちらも6月の季節の花のアジサイを模した、見た目から楽しませていただけるゼリーに仕上がりました。
6月は、厨房の津田さんのアイディアで作っていただきました。
ご利用者の皆様も、とてもきれいで食べるのがもったいないと話されておりました。
続きまして、7月の手作りおやつのご紹介です。
今回は、フルーツパフェを皆様で作りました。
フルーツをもってクリームを乗せてと、皆様目が真剣です!
出来上がったものはこちら!
皆様とてもきれいに出来上がりました。
最後にご紹介するのが、7月のオリジナルデザートです。
今回は、厨房の前田さんが腕を振るってくれました!
実物がこちら!!
上のメロンプリンと生クリームの模様が、本物のメロンそっくり!
とてもかわいらしいおやつでした。
味の方も絶品です♪
(今回は私も味見させていただきました。)
今後も、勝田台独自の取り組みであるおやつレクを、皆様にお伝えしていこうと思います。
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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