介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ勝田台ホームだより

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フルーツパフェ作り

2017年4月29日

フルーツパフェ作りのレクを行いました。

カステラとゼリーの土台の上に、フルーツを思い思いにトッピング。

普段お箸がうまく使えない方も、今日はご自分で箸を使って盛り付けされました。
介護スタッフとして、嬉しい発見です。

盛り付けたパフェにあんこや、チョコをトッピングして完成です。

「おいしかったわ。」
「楽しかった。」
「いっぱい食べちゃったわ。夕ご飯食べられるかしら。」
召し上がった後の、ご入居者様の笑顔が素敵でした。

スタッフも「やってよかった。」と。
ご入居者さまもスタッフも満足な、おやつレクとなりました。

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