如月御前
2017年2月19日
-お品書き-
合鴨の和風ロースト
煮物
胡瓜と海老の酢の物
黒豆の白和え
お刺身盛り合わせ
～鮪・帆立～
赤紫蘇ごはん
菜の花のお吸い物
甘味
～くず梅水晶～
感染症の流行の季節には提供を止めていた刺身が今年初登場！！
「待ってました！」とご入居者さまに喜んでいただけました。
品数が多いので、色々なものが食べられて良かったと好評のお膳でした。
ご入居者さまの状態に合わせて、常食・軟菜食・ソフト食とご用意しています。
ご入居者さまお１人おひとりの食事の札には、
その方の食形態、アレルギー、薬の関係での禁食などが書かれています。
安心してお召し上がりになっていただけるよう、
厨房スタッフと介護スタッフで、間違いがないか確認をしながら提供させていただいています。
来月の行事食は3月3日の「雛御膳」です。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
