SOMPOケアラヴィーレ成城南（ホームだより）｜介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）

ホームの日常

お祝い御膳

2021年9月1日

20日の敬老の日は、日ごろの感謝の気持ちを込めて和食御膳となります!

献立

　・お刺身(縁起が良い鯛とマグロの盛り合わせ)

　・天ぷら　(秋の味覚のさつまいも、舞茸、ピーマン)

　・煮物(不老長寿の象徴とされている海老と旬の野菜の煮物)

　・いくらご飯

　・吸い物(いとより鯛の旨味が出ている出汁に旬の松茸入ったお吸い物)

　・イチジクゼリー(抗酸化作用があり不老不死の果物といわれているイチジクの美味しさが詰まったゼリー)

今月は、十五夜もありお月見団子も楽しんでいただけるようなメニュー構成となっています!

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