おいしい食事をいつまでも♪
2018年7月14日
ホームでは月に一度〝ST巡回〟が行なわれます。
栄養カンファレンスは管理栄養士や言語聴覚士(ST)、看護師、ケアマネージャーなどの多くの〝専門スタッフ〟が、
ご入居者様お一人お一人の栄養状態を把握し、食事を摂ることが難しくなってきた方の健康を支える為に行なわれています。
『どうやったらご飯が食べられるんだろう』 『最近食事を食べる量が減ってきたな…』 など、
日々のご様子の変化を共有し、食事時間や姿勢、ご飯やおかずの固さ・大きさの見直を行います。
他にも〝義歯はその方に合っているか〟〝嚥下(食べ物や飲み物を飲み込む動作)は良好か〟などの確認も行っています。
食べる事は心身の支える大切な要素の一つ。
いつまでもおいしい食事を召し上がっていただく為に、一つのチームになり、
健康のサポートをさせていただきます!
