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バ イ ヤ ー の ひ と こ と

2024年9月19日

バ イ ヤ ー の ひ と こ と



9月【ピオーネ】

ピオーネは、イタリア語で開拓者を意味します。


当初は「パイオニア」の名で呼ばれていましたが品種登録の際に「ピオーネ」に改名されました。


一般的なピオーネには種がありますが、「ニューピオーネ」という種のない品種もあります。



ニューピオーネは、さらに新たな領域を開拓する存在、という意味を込めた言葉だそうです。


巨峰とマスカットを交配して作られたピオーネは、大きな果肉とジューシーさを楽しめ高い糖度と濃厚な味わいが特徴です。


美味しさの極とも称され優雅で贅沢なフルーツの果肉は、まるで高級ワインを思わせるほど深みがあります!!





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