介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ成城南ホームだより

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今日は何の日?!

2023年1月7日

本日は、

七草がゆです。

春の七種を刻んで入れた七種粥を作って、万病を除くおまじないとして食べる。

七草は、前日の夜、俎に乗せ、囃し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥に入れる。呪術的な意味ばかりでなく、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能があると言われています。


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