味わい紀行 宮﨑県
2022年5月24日
本日は、「味わい紀行 宮﨑県」です♪
まっすぐに日の出る方向に向いているということから、古(いにしえ)より「日向(ひむか)の匡」と呼ばれています。
また日本初代天皇・神武天皇にちなむ伝承が存在し、宮のあたり、所在地というような意味で「宮崎」の地名が起こったと言われています。
そんな宮崎県で親しまれている料理をご用意しました。
メニュー
・鶏の炭火焼き風
・冷や汁
・マンゴー
SOMPOケアラヴィーレ成城南
