今日の行事食「お祝い御膳」
2022年9月19日
今日は敬老の日
敬老の日は、兵庫県多可郡野間谷村で1947年に「敬老会」を開催したのが始まりだそう
2002年までは9月15日でしたが、2003年からは9月の第3月曜日となっています
本日のお祝い御膳
左奥から煮物(不老長寿の象徴とされている海老と旬の野菜の煮物)
中央は天ぷら(秋の味覚さつま芋・舞茸・ピーマン)
右奥はベリーとザクロのゼリー(丈夫な血管や筋肉、骨や肌を作るコラーゲンの合成に必要なビタミン豊富なザクロ)
手前左はいくらご飯(錦糸卵とイクラをのせて)
右はお刺身(縁起の良い鯛とまぐろ)
お吸い物は糸よりの旨味があるだし汁に旬の松茸)
皆さんにご満足いただけたようです
思わず笑顔がこぼれます!
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
