お寿司の日でした!
2024年11月25日
こんにちは。
ラヴィーレ古淵に、半年に一度の「あの日」がやってきました。
それは・・・
寿司キャラバン!
寿司職人さんが実際にホームに来てくださり、入居者さまの目の前でお寿司を握っていただきます。スタッフも、この日を心待ちにしていました!
朝早く、まずは設営から始まります。
外部のお寿司屋さんとスタッフが協力して、いつものレストランがいかにも「寿司屋」のような姿に!のれんやふすまがあるだけで、一気に違う景色になりますね。
メニューを並べながら、書かれているメニューをチェック。「まぐろ・うに・甘えび」と・・・。見ているだけで、お腹が空いてしまいそうです。
お昼近くになると、透明ケースの中に寿司ネタがずらり。わくわくがますます高まりますね!だんだんと入居者さま方も、レストランに集まり始めました。「今日はお寿司でしょ?楽しみにしてたのよ!」と、弾けんばかりの笑顔です。
ついに昼食の時間になり、いざ、実食!最初はおまかせの寿司ネタが続き、その後はリストにあるものの中から自由に頼めます。
おまかせのネタだけで「お腹いっぱいだよ」と仰る方もいれば、何度もお代わりする方も。好きなネタだけをずっと頼み続けておられる方に、いろいろなネタを交互に頼まれる方・・・。
皆さん各々の楽しみ方をしておりました。お寿司の食べ方には、やはり個性が出ますね!
帰り際、「美味しかったわ!」と、皆さん笑顔で挨拶してくださりました。カフェでの団らんタイムも、いつも以上に盛り上がっているようです。
いつもの日常も良いものですが、非日常の刺激もまた、日々を充実させてくれますね。
皆さんがより楽しく、生き生きと過ごせることを、スタッフ一同心より願っております!
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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