介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ神戸垂水ホームだより

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今月の100年メニュー

2024年7月18日

今月の100年フード
「四日市とんてき」
市街地では戦後まもなくからお店で提供されていたそうで
中華料理店や肉料理店から広がり、工場も多く働く街のスタミナ料理として定着し
現在では居酒屋やラーメン店など四日市市内のいたるところで食べられるそうです。

今日は普通食の形態
(ごめんなさい~一切れ食べた後に撮ったので少ないです笑)
と一緒に
軟らか食
ソフト食もご紹介します!

食べてみないとわかりにくいかもしれませんが
ホームでは
Y-0食とY-1食と呼ばせて頂き
その方の嚥下状態に合わせてご提供しております
見学の際に事前にお伝えくだされば
軟らか(やわらか)食もソフト食も食べて頂けますので
一度食べて下さればと思います~♪

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