介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ一之江ホームだより

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本日の昼食 【メインメニュー まつりずし弁当 】

2025年6月24日

本日の昼食のメインはまつりずし弁当です。

イワシ、アナゴ、エビ、サバ、アサリの佃煮、ほうれん草、錦糸玉子が盛られており、食べ応え満点です。

中央に置かれた桜でんぶの甘味がより食欲を掻き立てます。

豚汁です。

豚汁というと冬の物というイメージですが、これからの時期、スタミナをつける意味でも豚肉は有効です。

写真ではよく見えませんが、薄切りの豚肉、大根、牛蒡、ネギが入っています。

ゴールデンキウイです。

キウイにしては強めの甘味がくせになりそうです。

ご入居者様に感想を伺いました。

『昔、この手の弁当はよく食べたなあ。豚汁との組み合わせも悪くないね。』との事でした。

次回はどんなお弁当が出るでしょうか?

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