本日の昼食
2025年5月23日
本日の昼食のメインは『サーモンのクリーム煮』です。
味付けは全体的に薄めであっさりとした食感です。
レモンと香草がサーモンの臭みを見事中和しています。
主食のクロワッサンです。
長さは18㎝程あり、かなり大きいです。
口にするとバターの豊かな味わいが口の中一杯に広がります。
これはビーツといちごのジュースです。
いちごの風味がかなり強いです。
甘みとトロミが強く、量は少ないですが飲み応え満点です。
ご入居者様に感想を伺いました。
『どの品も食べやすくて、美味しくて満点よ。』との事です。
ご入居者様の笑顔も満点です!
介護付き有料老人ホーム
◆SOMPOケア ラヴィーレ一之江◆
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