介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ一之江ホームだより

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本日の昼食

2025年5月13日

本日の昼食のメインは『タラのグリル ネギとフレッシュトマトのソース』です。

ネギが入っているせいか、ソースはパンチがあり、トマトとの相性も抜群で食欲をそそります。

コールスローは酸味が控えめでどなたにも召し上がりやすい味となっております。

刻んだキャベツのシャキシャキとした食感がくせになります。

野菜ジュースは甘味が強く、それでいてのど越しはサッパリしておりメインを召し上がった後のお口直しに最適です。

ご入居者様に感想を伺いました。

『タラは昔よく食べたけど、こんなお洒落な料理になるなんてびっくり。』との事でした。

これからもっとびっくりするような料理をご提供させていただきたいと思います。


介護付き有料老人ホーム 
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