ホームのお食事
2020年5月30日
本日のお昼ゴハンは『ポークピカタ』です☆
ラヴィーレでは昔からご提供している定番メニューです。
こちらの写真は[レギュラー]という食形態です。
一般的に摂食・嚥下(飲み込み)に問題がない方に提供するお食事です。
こちらは[ムース]という食形態です。
咀嚼(食べ物をかむこと)や嚥下に何らかの問題がある方に提供するお食事です。
歯茎でも簡単に咀嚼・嚥下できるように柔らかく加工されています。
こちらは[ムース]で使用しているじゃがいもと玉ねぎです。
どちらもしっかり味がついていて美味しいですよ♪
この他にも[レギュラー]と[ムース]の間に位置する[軟菜食]という食形態も2段階でご用意しています。
ご見学などの際に、事前にご予約いただければ全ての食形態を試食することができます。
是非お試しください♪
それではまた来週!
【毎週更新】介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ一之江
