【食事形態】
2022年8月8日
いつもラヴィーレ一之江のホームだよりをご覧頂き、ありがとうございます。
本日ご紹介すのは、食事形態について掲載!!
ラヴィーレでは、様々な食事形態をご用意しております。
一人ひとりに合わせ、食事の形態を分けています。
通常の食事が「常食」、次に軟らかいものが「軟菜食」(なんさいしょく)、
そして最後が「ソフト食」で、本人のかむ力や飲み込む力といった身体能力に応じて、
ご提供するメニューを調整しています。
食材や調理法を変えることで、栄養価はそのままで、食べやすさを向上できます!!
介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ一之江
