今日は肉の日！！ 黒毛和牛メンチカツ
2022年5月29日
いつもラヴィーレ錦糸町のホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
副ホーム長の大津です。
今日は肉(2・9)の日!
黒毛和牛のメンチカツでした。
サクッとジューシー!
北海道黒毛和牛を100%使用した贅沢なメンチカツでした。
入居者さま達も、喜んで召し上がって頂けたようで、完食率も高かったようです。
「今日は食欲無かったんだけど、食べちゃったわよ。」と仰る方も。
私も従業員食として食べましたが、
お肉はふっくら柔らかく、外はサクッとしていて、とても美味しかったです。
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