介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ錦糸町ホームだより

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6月の献立表

2022年5月19日

いつもラヴィーレ錦糸町のホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
副ホーム長の大津です。


6月の献立表をご紹介します。

今月の季節メニューは、「太刀魚の塩レモン焼き」
適度に脂がのり、タンパクであっさりとした味わいが特徴の太刀魚。
レモン汁に漬け込んでから塩焼きにすることで爽やかに仕上がっています。

味わい紀行は「徳島県」
すだちうどんに、阿波尾鶏の天ぷら盛り合わせ。

阿波尾鶏は、徳島県のブランド鶏で阿波踊りに由来しています。

行事食は「父の日御膳」
「いつもありがとう」の気持ちを込めて、夏にぴったりの彩り豊かな御膳です!

なんとビールに見立てた「ビール風りんごゼリー」もありますw

肉の日は「ジンギスカン」
北海道の羊肉を使ったジンギスカン。美味しそうです!


6月も楽しみな献立が目白押しです。

ラヴィーレ錦糸町は、「おいしく食べる」を追求し、「元気を生む」を支援します!


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