介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ北鎌倉ホームだより

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【食事】サマーランチでさっぱりと!

2021年8月16日

本日の昼食は8月の行事食の日。

今回は夏の季節を感じさせる洋食をお召し上がりいただきました。

メインはポークカツレツ。
さっぱりとしたトマトソースがかかり、夏の太陽を感じさせます!

副菜にはベーコンとかぼちゃのキッシュ、さっぱりとしたタラモサラダ、
クリームチーズがたっぷり乗ったスモークサーモンと続き、
スープはまるでひまわりのよう。
黄ピーマンのポタージュをどうぞ!

デザートには彩り豊かなフルーツポンチまで。

ご入居者様からも、
「今日のお昼、良かったわ!!」
と、うれしいお言葉をいただくことができました!

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