介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ北鎌倉ホームだより

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ホームの日常

4月の味わい紀行~高知県~

2021年4月20日

本日は月に一度の味わい紀行の日。
各都道府県の郷土料理を提供いたします。

今月は高知県で親しまれている料理をご用意いたしました。
メイン料理はカツオの藁焼きになります。
歯ごたえのある鯨の竜田揚げもご用意致しました。

土佐湾や緑深い山々など、自然の恵みを受けた食材を使用したメニューを
皆さまおいしそうに召し上がられておられました。

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