介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ北鎌倉ホームだより

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味わい紀行~山梨県~

2020年10月28日

10月28日は毎月のお楽しみ、味わい紀行になります。
今回は山梨県の郷土料理をご提供いたします。

本日は、山梨で親しまれている、ほうとう、牛肉の大和煮、
デザートには皮ごと食べられるシャインマスカットをご用意いたしました。

ご提供の際には山梨の風景が描かれているランチョンマットをご用意…

ランチョンマットの風景を見ながら、『綺麗な景色ね』
『私の息子は山梨の大学に行ってたの』などなど。
お話しのきっかけにもなり。楽しいお食事となりました。

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