介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ北鎌倉ホームだより

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キッチンスタッフの仕事紹介

2020年3月17日

本日もダイニングは、美味しそうな匂いが広がっております。

ダイニングに併設されている厨房では、
キッチンスタッフの皆さんが、早朝からお食事の準備をしております。

90名様のお食事を作らせていただくので
朝食のご提供が終わり次第、お昼の下準備と手際よく進めています。

調理の他にも食材の発注や、外出中の方の確認
急なお食事の追加調整なども大事な仕事です。

いつも美味しくて安全なお食事を作っております
キッチンスタッフのお仕事紹介でした。

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