４月行事食『卯月御膳』
2019年4月4日
本日の昼食は行事食
『卯月御膳』でございます!
春ですね!食材から季節感が溢れ出します!
【お品書き】
・鰆の菜種焼き
・そら豆のお浸し
・鶏つくね
・海老の煮物
・ごぼうの南蛮漬け
・春野菜の胡麻和え
・筍ご飯
・お吸い物
・オレンジシャーベット
「待ってました!」の一言で蓋を開けるご入居者様。
この蓋を開ける瞬間も、どんな食事が出てくるか楽しみな一瞬ですね♪
「もう筍が出るんだね」「この中に鰆が包まれているよ」「シャーベットが美味しい」
皆様思い思いの感想を話しながら召し上がります。
いつも以上に盛り上がる食卓。
楽しくて良いですね♪
味も見た目も賑わいも、全て詰まった行事食。
来月の行事食は何でしょうか?
楽しみにお待ち下さい!
(来訪時にお客様にも召し上がって頂くことが出来ます。事前のご予約をお願いします)
