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行事食:サマーランチ♪

2025年8月8日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

本日は昼食に行事食「サマーランチ」をお召し上がりいただきました。
暑さに負けない華やかな洋食メニューです。

8月がお誕生月のご入居者さまには花束を添えてご提供させていただきました。

<メニュー>

・ポークカツレツ・・・豚肉にチーズと香草が香るパン粉をまぶし、カリッと揚げました。
トマトソースでさっぱりと。
・スパニッシュオムレツ・・・野菜の旨味たっぷりの洋風玉子焼きです。
・キャロットラペ・・・にんじんそのものの甘さを出したフランスのサラダです。
・海老マリネ・・・海老と玉ねぎのガーリック風味マリネ。
・野菜スープバジル風味・・・野菜スープにバジル風味を添えて。
・パン
・フルーツポンチ・・・彩りゆたかなフルーツと爽やかなサイダーで涼を感じていただけます。

和食がお好きなご入居者さまも「美味しいわね」と楽しそうに召し上がっていらっしゃいました。

9月行事食は9月15日(火)「敬老の日:お祝い御膳」をご用意しております。
どうぞお楽しみに!


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作成  事務 曽我部
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