今月のイベントランチ～ 音楽で巡る世界紀行♩ スペイン ～
2024年4月15日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
今月のイベントお食事は 『音楽で巡る世界紀行♪ スペイン』 でした!
太陽と情熱の国スペイン。フラメンコや闘牛で有名ですが、長い歴史の中で様々な民族と文化が交錯していた国であり、地方や町ごとに多様な個性を有しています。
また、サグラダファミリアやピカソ美術館をはじめとした建築や芸術の面でも独自の彩りを放っています。そんなスペインを代表するお料理を音楽とともにお楽しみいただきました。
【お献立】
●魚介のパエリア…スペイン料理で欠かせない、バレンシアの郷土料理といえば『パエリア』。アサリのスープと煮込んで旨味が満載です。
●タパス3種類盛り…オムレツ・生ハム・ニシンの酢漬け
●ガスパチョ…トマトを使用した冷製仕立てのスープです。
●カタラーナ…カタラーナは、毎年3月19日の『聖ヨセフの日』に食べられるスペインのカタルーニャ地方の伝統的なスイーツです。
今回はスペインの風景など3種類のランチョンマットをご用意致しました。
じっくりと読まれるご入居者様。
ガウディ建築にご興味があるご入居者様
『サグラダファミリアに行ってみたいわ～』
パエリアを楽しみにして下さるご入居者様もいらっしゃいました。
魚介類とお米の組み合わせは、日本人にとても合うのかもしれませんね。
皆さま、明るく情熱的な音楽とともにお食事を楽しまれていらっしゃいました。
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作成 事務 安藤
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