介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ町田小野路ホームだより

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行事食 ~ニューイヤーランチ~

2024年1月10日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

☆彡 1月の行事食 ☆彡

本日のランチは『ニューイヤーランチ』でした。

【御献立】

●金目鯛のポワレ 
マッシュルームの風味豊かなソースと春菊のほろ苦さが絶妙なソース、2種類でお楽しみいただきました。
●3種類のオードブル
7種の野菜キッシュ、ミートローフ、カリフラワーのマリネの3種をご用意しました。
●パン
●スープ
大根、人参、セロリ、ベーコンが入った具沢山のスープです。
●いちごミルクプリン 
ミルクプリンといちごソースで日の丸をイメージしています。

出来立ての温かいお食事をご提供させていただくため、ご入居者様の目の前でキッチンスタッフが盛り付けを行います。
お食事形態もご入居者様によって違うので、細心の注意を払いながらも綺麗に盛り付けていくスタッフ。

ご入居者様には新年を彩るランチをご堪能いただきました。
今年も様々なメニューをご準備しております。新メニューも登場しますので、どうぞお楽しみに!!



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SOMPOケア ラヴィーレ町田小野路

作成 事務 安藤
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